Du 4 au 17 juin 2008, la Galerie 31 se transforme en boîte à fromages !
Qui a dit que le fromage n’était pas un véritable art de vivre ? Les fromages AOC d’Auvergne (Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne, Salers) investissent la capitale et se la jouent à la Galerie 31, Paris 6e....
2 semaines avec les fromages AOC d’Auvergne au cœur d’un nouveau laboratoire de tendances gastronomiques !
Au programme de l’évènement...
Des ateliers gourmands et résolument décalés
Mercredi 4 et 11 juin
Ateliers Kids & fromages AOC d’Auvergne, ou comment apprendre aux enfants à réinventer l’heure du goûter à partir des 5 fromages AOC d’Auvergne (Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers).
Un atelier animé par Le Lézard Gourmand, plein de ressources pour passionner les plus jeunes d’entre nous !
Jeudi 5 et mardi 10 juin
Ladies After Work Cheese & Nail Bar. Une soirée « girls » avec les fromages AOC d’Auvergne : un forfait spécial « vraies filles » : assiette dégustation, verre de vin et… manucure !
Vendredi 6 et 13 juin
Gentlemen After Work Cheese & Bière. Un atelier exclusivement réservé à la gente masculine autour d’une dégustation bière et fromages AOC d’Auvergne. Un service pour tous les goûts : blonde, brune ou rousse… tout simplement !
Samedi 7 et 14 juin
Tapas Workshop, ou comment customiser son fromage et devenir The Saturday Night King !
Un atelier animé par Marion Quinet, fine gastronome de Cuisine Campagne !
Et pendant toute la quinzaine : le Corner cheese, ou tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les fromages AOC d’Auvergne, sans jamais oser le demander ! Infos gourmandes, infos pratiques, trucs et astuces…