0. AOC Bleu d'Auvergne

AOC Bleu d’Auvergne

Le Bleu fondant et sauvage... Souplesse et puissance de l’arôme.

 
0. AOC Cantal

AOC Cantal

Une palette de sensations... Saveur douce ou puissante selon l’affinage.

 
0. AOC Fourme d'Ambert

AOC Fourme d’Ambert

La grande dame au coeur tendre... Tendresse, douceur et subtilité.

 
0. AOC Saint-Nectaire

AOC Saint-Nectaire

Issu du haut terroir d’Auvergne... Onctueux, avec un petit goût de noisette.

 
0. AOC Salers

AOC Salers

Un fromage fermier d’exception... Corsé, épicé et fleuri

 

Une terre, 5 caractères

La letre d'information des 5 fromages AOC d'Auvergne

Toute l'actualité des fromages AOC, des recettes gourmandes, des jeux-concours, des cadeaux à gagner...

Route des Fromages : cartographie

Panneau routier Route des Fromages

Grâce à la cartographie interactive, localisez facilement l’étape de la Route des Fromages la plus proche de votre lieu de séjour, et préparez votre itinéraire...

Téléchargez la carte papier au format PDF, et retrouvez à tout moment les informations relatives à chaque étape (accès, horaires de visite de la fabrication du Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire ou Salers...)

Réalisation Rootsystem et Volcanographics